so Burns

유명 헐리우드 스타인 미란다 커가 피부를 위해 먹는 과일이 있습니다. 노니라는 과일입니다. 건강에도 좋고 피부 미용에도 좋은 노니. 하지만 노니는 냄새도 고약하며 먹기가 쉽지 않습니다. 오늘은 그 베트남 노니 효능 및 먹는법에 대해 알아보도록 하죠. 노니는 동남아에서 흔히 볼수 있는 과일이지만 우리나라에서는 별로 알려지지 않았습니다. 실질적으로 이 과일을 보통의 동남아 과일들같이 먹을 수 없기 때문이죠. 노니는 꽤나 고약한 냄새가 나며 그냥 먹기에는 그 향 때문에 먹기가 힘들죠. 가까운 것으로 예를 들자면 강황 가루 같은? 강황 가루도 건강에 아주 좋긴한데 그냥 먹기에는 조금 역하죠. 베트남 노니는 그 자체를 통으로 갈아서 여러 음료에 희석해 먹거나 흔히 파는 형태인 분말 형태로 먹는게 좋습니다. 최근에..

흔하게 먹을 수 있는 멜론. 하지만 그래도 가격 부담이 어느정도 느껴지는 과일인만큼 1년이라는 시간 중 몇번 먹지는 않습니다. 그런데 이런 멜론 중 프랑스의 칸탈로프 멜론에 늙지 않는 비결이 있다고 하니 그 효능이 궁금해지는군요. 오늘은 칸탈로프 멜론 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 우리 몸에는 많이들 아시겠지만 활성산소라는게 존재합니다. 이것은 음식을 먹으면 많이 발생하는 것들인데 소식을 하면 젊게 살 수 있다라는 것도 이런 이유에서 동일하다고 보시면 됩니다. 적게 먹을수록 활성산소 발생량도 줄어드니 노화가 더디게 진행되겠죠. 활성산소가 마냥 발생하면 쉽게 늙고 세포가 손상되기 때문에 우리 몸에서는 항산화효소물질(SOD)라는 것을 만들어냅니다. 항산화효소라는 것 자체가 활성산소를 억제하고 막아주는 ..

차를 많이 마시는 나라 하면 생각나는 곳이 몇 곳 있습니다. 그 중 하나가 중국. 사람이 많은만큼이나 차를 마시는 규모 또한 만만치 않은데 우리나라처럼 카페도 있지만 조금 독특한 풍경의 그러나 실질적으로 생활과 더 가까운 차 마시는 문화가 존재합니다. 그런 차 중 우리나라에서도 유명한 보이차. 오늘은 보이차 끓이는 방법 등 이것 저것 알아보도록 하죠. 우리 나라에 판매되고 있는 보이차를 보면 그 종류가 생각 이상으로 많다는 것을 알 수 있습니다. 흔히 먹는 보리차의 경우 티백 등으로 보통 파는데 보이차의 경우 티백뿐만 아니라 우려 먹을 수 있는 생차, 찬물에도 쉽게 먹을 수 있는 분말, 그냥 먹을 수 있는 정 같은 형태로도 나옵니다. 보이차 끓이는 방법 또한 판매하는 형태만큼이나 다양하니 이 부분은 잘 ..

개복숭아는 처음 보면 매실과 아주 약간 착각할 수도 있습니다. 하지만 매실과 모양이 약간 다르죠. 매실도 잘 익으면 맛있지만 개복숭아는 정말 달달합니다. 오늘은 이런 개복숭아 액기스 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 보통 개복숭아는 효소로 담가서 물에 타가지고 달달하게 먹습니다. 요즘에는 개복숭아 액기스를 인터넷에서도 쉽게 구매가 가능해서 쉽게 구매하여 건강 음료처럼 섭취하시는 분들도 많습니다. 예전에는 단지 맛있어서, 효소로 만들기 좋아서 많이들 찾았다면 최근에는 그 효능이 많이 알려져서 구매 수요가 꽤나 늘고 있는 추세죠. 개복숭아 효능으로 이슈가 되고 있는 것은 역시나 다이어트입니다. 개복숭아에는 유기산 및 펙틴 그리고 섬유소질이 아주 풍부하기 때문에 다이어트에 큰 도움이 되죠. 이렇게 넘어가면 ..

우리 나라에서 이혼법률을 다루는 곳은 가정법원뿐인데 이런 가정법원이 서울에만 있습니다. 그래서 지방의 경우 이런 상담을 받기도 어렵거니와 상담 자체의 진행 비용도 부담이 안되는 것은 아니기 때문에 정말 큰 의지가 아니라면 시도조차 하기 어려운게 현실입니다. 한국법률이혼도움센터의 경우 이런 문제를 인식하여 상담을 진행하며 이혼법률에 대한 설명과 진행 절차에 대한 도움을 지원하고 있습니다. 이혼은 그 절자만큼이나 다양한 케이스들이 존재하는데 각 케이스별 진행 방식이 다를 수 있으며 그에 따른 문의 내용도 많은 것으로 알고 있습니다. 이혼한 것이 호적에 남는지? 만약 이혼신청이 아닌 이혼신청을 당한 경우? 이혼 후 자녀는 어떻게 할지? 협의 이혼을 진행하려면? 재판 상 이혼을 진행하려면? 만약 이혼 후 재혼을..

스테비아는 천연 감미료로 각광 받고 있는 식품이죠. 그런데 한가지 단점이 있다면 약간의 신맛이 난다는 것입니다. 그래서 에리스리톨이라는 것을 섞어서 먹는데 이 또한 천연 감미료 중 하나입니다. 단맛은 설탕 대비 스테비아가 더 높고 에리스리톨이 덜 답니다. 신맛의 스테비아와 설탕에 가깝지만 단맛이 조금은 덜한 에리스리톨을 혼합하여 많이 파는 이유죠. 그래서 인터넷 쇼핑몰에서 파는 것을 봐도 에리스리톨을 섞어 파는 것을 많이 볼 수 있습니다. 물론 100% 스테비아도 팝니다. 그런데 설탕이라고 생각하고 스테비아만 넣어 먹다보면 그 신맛에 평소 먹던 것과 다르다는 것을 느낄 수 있습니다. 그래서 커피라든지 평소 먹는 기호식품에 설탕 대용으로 넣고자 한다면 혼합 제품이 좋습니다. 오프라인의 경우 대형마트에서 스..

길가에 흔히 피는 풀들을 보며 우리는 그것을 잡초라고 부릅니다. 잡초라는 것은 주변 식물들의 영양소를 빼앗아 먹으며 잘 죽지 않는 필요 없는 것이라곤 생각했었는데 그런 잡초 중에 먹을 수 있는 것들이 있군요. 오늘은 이런 잡초 중 간에 좋다는 질갱이 효능에 대애 알아보겠습니다. 길가에 있는 잡초는 천연 식품입니다. 유기농보다도 훨씬 건강한 식재료라고 할 수 있습니다. 물론 도심 속 길가에 피는 잡초가 아닌 시골 동내에 있는 잡초들의 얘기겠죠. 그 중 질갱이라는 잡초는 간의 독소를 빼주며 우리 몸 속 중금속들을 배출해주는 효능이 있습니다. 인제군에서는 이런 질갱이의 효능을 미리 알았는지 전문적인 재배 산업을 추진하고 있다는군요. 군 대표음식으로 질경이 관련 음식을 선정할만큼 적극적으로 사업 추진을 진행하고..

AGE (당독소) 를 낮춰주는 모닝가 효능 나이가 들수록 조심해야 하는 질병 중 하나가 당뇨입니다. 우리의 주식인 밥과 그 외 평소 먹는 음식들 중 탄수화물이 많은 부분을 차지하죠. 탄수화물이 분해될 때 당분이 만들어지는데 만약 이게 혈액에 잔류하게 된다면 그게 곧 당뇨병의 시작입니다. 몸 속에 남은 당들은 단백질과도 결합을 하는데 이렇게 결합된 것들은 피의 농도를 짙게 만들어줍니다. 짙다기 보다는 끈적끈적하게 만들어주죠. 이것은 마치 사람들로 잔뜩 붐비는 도로를 급하게 걷는 것과 같습니다. 시간에 맞춰 가야 하는데 쉽게 갈수가 없는 것이죠. 피가 끈적끈적하다는 것은 몸 속의 영양소나 산소 등 필요한 것들을 원활하게 공급하지 못한다는 것입니다. 당뇨가 다양한 합병증을 유발하는 이유 중 하나이기도 합니다...

소소한 느낌의 방송을 좋아하는편이라 한국인의 밥상 같은 프로그램을 시간 날 때 보곤 합니다. 얼마 전에 눈개승마라는 것이 나왔었는데 그 식감이 참 오묘하다고 합니다. 소고기를 씹는 느낌과 인삼의 맛, 그리고 두릅과 닮은 것처럼 두릅 맛도 난다고 합니다. 오늘은 이런 눈개승마 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 눈개승마는 이름처럼 눈을 뚫고 나오는데 이른 봄 눈이 녹기도 전에 녹지 않은 눈을 뚫고서 난다고 하여 이름이 눈개승마라고 합니다. 봄을 알리는 나물 중 가장 빨리 나는 나물 중 하나죠. 실질적으로 먹는 것은 3월부터 나는 것을 먹기 시작하는데 이 때 나는 여린 순이 고기 맛이 난다고 하네요. 눈개승마 효능으로는 꽤나 다양한 효능이 있습니다. 그 중 몇가지만 살펴보도록 하겠습니다. 노화 방지 및 혈관..