초석잠 효능과 먹는법, 가격 및 파는 곳

혹시 특용작물이란 말 들어보신적 있으신가요? 오늘 소개해드릴 초석잠이란 것은 특용작물의 하나입니다. 특용작물이란 것은 특정한 용도에 쓰이는 농작물로 쉽게말해 특정 지역에서 특정한 환경에서 재배되는 특산품이라고 할 수 있습니다. 물론 모든 특산푸미 특용작물이란 것은 아니니 조금 헷갈릴 수 있겠군요.

초석잠은 그런 특용작물의 하나로 핫이슈로 떠오르고 있습니다. 대체 왜 그럴까요? 바로 초석잠의 효능이 알려지면서 사람들이 많은 관심을 보이고 있는데 한번 효능을 알아보도록 합시다. 물론 가격이나 파는 곳, 먹는 방법 등도 쭈욱 써려내가보겠습니다!.

초석잠은 한방약초로 많이 알려져 있는데 우리나라 전역에서 자라납니다. 분명 특용작물은 까다롭다고 알려져있는데 초석잠은 그런 특용작물 중 그다지 안까다로운 작물인가 봅니다 -_-; 아무튼 초석잠이라고도 하며 석장풀이라고 합니다. 우리가 주로 먹게 되는 초석잠은 뿌리 부분에서 자라나는 것으로 모양이 골뱅이 모양입니다. 특이하죠?

   초석잠의 효능

효능은 역시나 관심을 끌만큼 많이 있습니다. 먼저 상당히 많은 곳에서 선전하고 있는 것 중 하나로 기억력 증진에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 치매나 뇌경색 예방에도 효과적이죠. 그리고 지방간의 형성을 막아주며 신체의 혈액순환을 활발하게 해줍니다. 또한 간경화에도 효과적이죠.

위의 효과들이 많이 알려진 효능이며 그 밖에도 몸에서 땀을 배출시켜주고 호흡을 도와주는 역할을 합니다. 종기에도 효과가 있으며 호흡기 관련 폐병과 감기나 두통 같은 잦은 병에도 꾸준히 먹어주면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 더 써보자면 마늘이나 인삼과 달리 피가 나오는 증상 들에서 출혈을 멈추게 하는 효과가 있습니다. 여자분들의 경우 월경시 피가 많이 나오는 경우에도 먹으면 좋고 그 외에도 자궁염이나 월경 불순에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

효능이 너무 많죠? 하지만 더 있습니다. 올리고당이 들어 있어 변비에도 직방이며 유황성분도 매우 풍부하기 때문에 피부에도 정말~정말 좋답니다. 여성분들 미용에 초석잠이 참 좋다는군요. 위와 같은 효과들을 봤을 때 초석잠은 공부하는 학생들 또는 치매 예방에 관심이 있으신 노인분들에게 좋고 성인병의 위험이 있는 중년들에게도 꽤나 권해드리고 싶군요.

   초석잠 먹는법

초석잠은 크게 말린 것과 생으로 팔고 있습니다. 그냥 생으로 먹어도 되지만 우유나 유산균 제품 등과 같이 갈아서 드셔도 됩니다. 찌개에 넣어서 함께 끓여 드셔도 좋고요. 장아찌로 먹을 수도 있습니다. 건조해서 먹을 수도 있지만 건조 제품을 팔기 때문에 건조 제품을 사서 드시는 것도 괜찮습니다. 건조한 것을 먹는 방법은 가장 쉽게 차로 우려먹는 방법이 있습니다. 그리고 예전 TV에서 봤던 것인데 건조한 초석잠을 마치 팝콘을 만들때처럼 후라이팬에 볶아서 먹기도 하더군요. 아주 맛있다고 하는 것을 보면 괜찮은 것 같습니다. 어떤분들은 이걸로 잼을 만들어 먹기도 하더군요.

   초석잠의 가격 및 파는 곳

초석잠은 직거래와 인터넷 구매 둘중에 하나로 구매를 하셔야 할 것 같은데 직거래점을 알고 싶으시다면 네이버에서 '초석잠 직거래'라고 검색하시면 됩니다. 블로그와 사이트가 뜨는데 블로그들은 보통 해당 농장에서 운영하는 곳들이 많아 주소가 기입되어 있으며 전화를 통해 방문 가능 일자 등을 확인해보시는게 좋습니다.

인터넷 구매는 파워링크나 그 외 쇼핑몰 등에서 많이 판매되고 있습니다. 가격은 4가지로 분류를 해봤는데 생, 건조, 진액, 환의 가격을 비교해봤습니다. 생초석잠의 경우 1Kg 기준 2만3천원에서 3만5천원정도로 형성되어 있고 대형 쇼핑몰이 조금 싸긴합니다만 개인적으로 쇼핑몰보다는 판매 사이트에 직접 들어가시는게 좋아보이는군요.

건조한 제품의 경우에는 꽤나 비싼데 1Kg 기준 10만원에서 11만원 정도에 나와있습니다. 아무래도 수분을 빼고 건조한 제품이기에 같은 양 대비 가격이 비싸질수밖에 없다고 생각되는군요. 환의 경우 150g 기준으로 3만8천원에서 4만5천원정도로 가격대가 형성되어 있습니다. 직액의 경우 가격차이가 좀 큰데 1포에 보통 1200원정도 하는데 어느 곳은 계산해보니 한포에 6000원을 하는 곳도 있더군요. 

   끝으로...

아무래도 직거래가 가장 싸지 않을까 싶습니다. 하지만 바쁜 현대인들에게 시간은 소중한 것이기에 굳이 인터넷으로 구매를 하고자 하신다면 이벤트를 하는 곳이 많습니다. 보통 60포 가격에 30포를 더 준다거나 아니면 가격 할인을 해주는 곳도 간혹 있습니다. 잘 찾아보시고 현명한 소비를 하시길 바랍니다. 참. 위의 내용들은 골뱅이 초석잠 기준입니다!